אחת הדרכים החשובות להתפחתת הקור בחורף הנה התזונה שלנו

על פי הרפואה הסינית המזונות שלנו מתחלקים למזונות קרירים או למזונות חמימים

אם תקפידי לשלב מזונות חמימים בחורף כחלק מהתפריט היומי שלך

לאורך הזמן פחות תסבלי מקור מקור בגפיים ובכלל

חשוב לציין שזה לא פתרון אינסטנט אלא אורך חיים שצריך לאמץ לעונת הסתיו והחורף

לכן, במידה ואת רוצה להצטרף לקורס גלישה בחורף או להמשיך להתאמן על הגלישה שלך

 חשוב לשמור על תזונה שתשמור על חום גופך ואם תתמידי ייתכן ואף לא תסבלי כלל מהקור

המלצות כלליות לתזונה חמימה

• חשוב להקפיד לאכול ארוחות חמות ומבושלות
•  מומלץ בישול הארוך הנותן טמפרטורה חמה למזון
•  להקפיד על לעיסה ממושכת
• יש להימנע ממזון נא או מזון המקרר את הגוף כגון מוצרי חלב, ירקות חיים, סושי, סנדביצ’ים

תבלינים מחממים שכדאי לשלב במזון

פלפל שחור, ג‘ינג‘ר יבש, קינמון, אגוז מוסקט

בצל, שום, זרעי שמיר, שרעי שומר, ריחן

הל, ציפורן, כורכום, קימל

מומלץ לשתות תה עם קינמון וג’ינג’ר ערב הגלישה ולכל אורך יום הגלישה עצמו

המזונות החמימים העוזרים לנו לחמם את הגוף בחורף ומומלץ לשלב בתפריט היומי

דייסת שיבולת שועל

מומלץ להימנע מחלב ולהשתמש במים ובמשקה שיבולת שועל

ניתן להמתיק עם כפית דבש או סילאן

מזונות נוספים

שעועית שחורה,עדשים שחורות

אורז בסמטי,אורז מלא, אגוזי מלך

פיסטוק, ירקות כתומים מבושלים – מרק כתום

ירקות שורש,  סלמון,  קינואה, לחם כוסמין, כוסמת

גרעיני חמניה, ערמונים, סלק, שמן שומשום בכבישה קרה

פירות מומלצים בחורף תחת קטגורית חמימים

גויאבה, דובדבנים, חרובים, ליצ‘י, תמרים ערמונים

בחורף אנו נוטים להתקרר ולכן מומלץ

על מזונות עשירים בויטמין C כגון

תותים,  קיווי, פלפל אדום,  גויאבה,  תפוז

מזונות שמומלץ להפחית בתקופת החורף

פחות מומלץ לאכול סלטים אך אם אוכלים להקפיד שיהיו בטמפרטורת החדר , עדיף בחורף ירקות מבושלים

מרקים או כתוספת לבישול, אם את לא רוצה לוותר על הסלט

ניתן להוסיף בורגול חם או קוביות בטטה, דלעת, דלורית מבושל לסלט

 ערב לפני אימון גלישת הגלים

ניתן כבר להתחיל לחמם את הגוף ולהכין חליטה של מים חמים עם פרוסות ג‘ינג‘ר ומקל קינמון אפשר כוס שתיים או יותר

בבוקר הגלישה מומלץ לאכול קצת פירות יבשים כגון אגוזי מלך, ערמונים (מוכנים בשקיות) ותמרים עד חצי שעה לפני הפעילות

במהלך הגלישה מומלץ לצאת ולשתות תה מחמם ולהמשיך לשתות לאורך כול היום של שיעור הגלישה, מים חמים עם מקל קינמון ופרוסות של ג‘ינג‘ר

או להכין לעצמך תה צ‘אי, קומפוט או סיידר חם עם אגסים ותפוחים

הפסקת תה עם ג’ינג’ר במהלך אימון הגלישה

מהם המקומות הרגישים אצל נשים בפרט לקור?ֿֿ

כפות הרגליים, כפות ידיים, גב תחתון והבטן התחתונהֿ

מומלץ לאחר הגלישה ולפני הגלישה לחמם טוב את האזורים הללו

על מנת לשמור על טמפרטורה נכונה

כיצד ניתן לחמם את המקומות הללו?

ניתן להניח כרית חימום, שקיות חימום (כן, כמו בצבא) על הגב התחתון והבטן התחתונה, לעסות את כפות הרגליים בשמן חמים

מומלץ שמן שומשום בכבישה קרה ומיד לגרוב גרביים

החום של השמן ייספג דרך העור ויגרום לתחושת חמימות בכל הגוף

אם את מודעת לכך שאת סובלת מקור

אז פעילות גופנית הינה הכרחית עבורך

פעילות גופנית ידועה בהיותה ממריצה

את מחזור הדם ותורמת לתחושת החום

מומלץ לשים באזורים רגישים כגון גב תחתון שקית חימום לאחר אימון הגלישה

לסיכום

בחורף יש לנו הזדמנות מצויינת להתמיד ולהתקדם בגלישה שלנו כך שנגיע לקיץ בכושר ורמת גלישה גבוהה יותר

לא חייבים לקבל את הקור כגזירה משמים ולהיצמד למפזר חום מומלץ לעשות פעילות גופנית בחוץ

 אך מומלץ לשלוט על החום הפנימי שלנו במגוון דרכים

כל שצריך הוא מודעות לתפריט היומי תוך התמקדות במאכלים חמימים

הימנעות ממאכלים מקררים,פעילות גופנית באופן סדיר ושמירה על חום באזורים הרגישים במיוחד לקור

ענת ליננברג,גולשת גלים,סובלת מקור

 הכותבת היא  ענת ליננברג ,גולשת גלים גם בחורף

בעלת קליניקה לטיפול דרך דיקור סיני, שיאצו צמחי מרפא ותזונה

מרצה במגמות השיאצו והרפואה הסינית בקמפוס ברושים

anat2706@gmail.com ‏לפרטים נוספים ופגישת ייעוץ עם ענת  0528446388 או